Tras conocer los beneficios que tendrá el Fondo ProOlivo para el Valle del Huasco, Marisol Villalobos olivicultora de Las Tablas, valoró el aporte que está realizando la Asociación Gremial Agrícola Provincia del Huasco (AGAH), puntualizando que: “creo que el Fondo ProOlivo es una puerta para poder avanzar y espero que sea de utilidad para rescatar la aceituna del Huasco y su historia. Es importante poder innovar con la aceituna elaborando distintos productos para potenciar la olivicultura y de este modo lograr que las personas se motiven y vean en los olivos una oportunidad”.